מכירים את זה שאתם מתווכחים עם מישהו וחסר לכם מידע אמין כדי לחזק את טענותיכם? נגיד, ריצ'ארד גולסטון? אז אם יום אחד תרצו להסביר למישהו למה צרפת זה אחלה מקום, והטיעונים הקולינרים לא ישכנעו אותו, הנה שלושה טיעונים:
1) שלשום ישבתי עם החברים על בירה (karmeliet Tripel) וחיכינו לחבר נוסף שאיחר. כרגיל, הקנטתי אותם בשאלות כמו "למה את חוגגים את השמונה במאי, יום הנצחון במלחה"ע השניה? לא שמתם לב שהפסדתם?", והם ענו לי דברים בסגנון "ומה היה בדיוק בשמונה במאי 1945 בישראל? ארבעה יהודים עם חמור ושלושה מליון ערבים? הייתם קולוניה בריטית ועכשיו אתם קולוניה אמריקאית. לך תשתלט על ספינות טורקיות" ועוד כהנה וכהנא דברים מסוג זה. ואז הגיע החבר וסיפר על הבחינה שכרגע נודע לו שהוא עבר את השלב הראשון שלה. הבחינה, שנקראת אגרגסיון, היא בחינת מיון קשה ותובענית. מי שעובר אותה זוכה להיות, שימו לב, מורה בבית ספר (או בשנה ראשונה של תואר ראשון). הנבחנים צריכים להפגין בקיאות בפיזיקה, כימיה ומתמטיקה, כמו גם להיות מוכשרים בהוראה. הבחור עבר את המבחן הכתוב, ועכשיו הוא מחכה למבחן האוראלי, שבו יש לו 50 דקות להכין שיעור על נושא שניתן לו במקום. זה מבחן יוקרתי, ורוב מי שעובר אותו בא מהאקול נורמל סופרייר, אחת מהאוניברסיטאות הנחשבות בצרפת. שמעתם נכון, הם יוצאים מהאוניברסיטה הכי טובה בצרפת, והולכים ללמד בבית ספר. אולי זה קשור לעובדה שהמשכורת של מורה שעבר את המבחן הזה מתחילה מאלפיים יורו לחודש בתחילת הקריירה, וצומחת עד ל3000-3600 אחרי שלושים שנות ותק. (משכורת של מורה שלא עבר את המבחן נמוכה בכ 16%). אני, לעומת זאת, גם רוצה ללמד בשנה הבאה בבית ספר, ואני לא צריך לספר לכם כמה שונה תהליך המיון, שלא לדבר על המשכורת.
2) מכירים את וליב, פרוייקט השכרת האופנים של עיריית פריז? זה שמאפשר לתיירים ולתושבי המקום להתנייד בעיר ביעילות, וכמעט בחינם? אם לא, אז תכירו, כי זה באמת אחד הדברים הכי שימושיים ומדהימים בעיר הזאת. בעוד שבלונדון כל פעם שאתה מעיז לנשום ליד הטיוב לוקחים לך פאונד וחצי, פה תיירים יכולים לנסוע לאן שהם רוצים וכמה שהם רוצים בחמישה יורו לשבוע. בכל מקרה, אנשי פריז חשבו לעצמם "היי, אם זה עובד ברמה המוניצפלית, למה שזה לא יעבוד בארצית?", והקימו פרוייקט דומה מאוד, רק עם מכוניות. זה נקרא autopartage ("להתחלק באוטו") וזה סוג של חברת השכרה קטנה, שבה אתה משלם דמי מנוי ויכול לקחת אוטו מתי שאתה רוצה ולכמה זמן שאתה רוצה. יש כל מיני מודלים לתשלום, וזה לא מאוד זול, אבל הרעיון פשוט מגניב. אופניים לכולם, סידור רכב, רק חסרים רפת וחדר אוכל וזה יהיה קיבוץ.
3) יש עוד דבר אחד בפריז שקשה להתחרות איתו בארץ:

נ.ב.
הבלוג יוצא לחופשה מרוכזת בת שבוע בפרובאנס. ימותו הקנאים.

הוסמכת סרג'יו.
איך דןדן השיג אותי?
מותר לגסוס לאט, בחושך, ולבד?
ועכשיו לגוף העניין. קודם כל, יש בפריז 60% לחות, ובתל אביב רק 48%. שנית, בפריז יש צרפתים, ולתל אביבים היה שכל לשלוח אותם לנתניה. ושלישית, במילא אתה הולך לאכול קנטקי פרייד צ'יקן. אני מקווה שתעבור את בחינות הכניסה לפרובאנס…
לא הספקתי לדבר איתכם לפני הנסיעה ואחרי הפרזנטציה… ובכל זאת חשבתי עליכם אתמול וגם התגעגעתי.